Untukmenghindari hal tersebut, berikut ini M&B telah merangkum tips menggoreng agar minyak tidak meletup. 1. Gunakan Wajan yang Benar-benar Kering. Salah satu faktor penyebab minyak goreng meletup saat menggoreng adalah karena wajan atau penggorengan tidak benar-benar dalam keadaan kering. Letupan terjadi karena adanya perbedaan dua massa Dịch Vụ Hỗ Trợ Vay Tiền Nhanh 1s. foto YouTube/BERBAGI DUNIA - Cumi memang bisa dimasak dengan berbagai cara, salah satunya dengan cara digoreng. Cumi yang digoreng ini bisa dikreasikan dengan bumbu balado, cabai hijau, asam manis, dan masih banyak lagi. Olahan cumi goreng cenderung simpel dibuat sehingga kerap dijadikan pilihan menu makan di rumah. Namun menggoreng cumi rupanya bukan pekerjaan yang mudah. Hal ini karena proses tersebut bisa memengaruhi tekstur cumi jadi alot. Tidak hanya itu, cipratan minyak dari cumi yang meletus saat digoreng juga jadi permasalahan tersendiri. Cipratan minyak panas ini tentu berbahaya karena akan menimbulkan luka bakar jika terkena kulit. Hal inilah yang membuat sebagian orang akan berpikir dua kali saat hendak menggoreng cumi. Tapi jangan khawatir, ada sebuah trik yang bisa dipraktikkan untuk menghindari hal tersebut. Trik ini pernah dibagikan oleh pengguna YouTube dengan channel bernama BERBAGI DUNIA. Melalui salah satu unggahannya, dia menjelaskan beberapa hal yang perlu diperhatikan agar cumi tidak meletus saat digoreng. Cumi yang meletus saat digoreng rupanya disebabkan oleh proses pengolahan yang kurang tepat. Bagian kulit, daging, dan mata cumi bisa meletus akibat reaksi panas yang ditimbulkan pada proses penggorengan sehingga bagian-bagian tersebut harus diperhatikan. foto YouTube/BERBAGI DUNIA "Penyebab utama cumi meletus saat menggoreng cumi adalah dikarenakan reaksi panas di antara celah daging dan kulit yang ada di cumi. Nah, makanya di bagian inilah yang perlu diperhatikan, adalah kulit, daging, dan matanya pada saat sebelum menggoreng," terang YouTube BERBAGI DUNIA sebagaimana dikutip BrilioFood pada Kamis 5/1. brl/tin IGanitajoyoCumi goreng tepung merupakan salah satu kuliner yang disukai banyak kalangan, terutama anak-anak karena rasanya yang gurih dan tidak pedas. Selain lezat, makanan yang memiliki bentuk mirip seperti cincin ini juga memiliki tekstur yang renyah ketika goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah. Cara pembuatannya tidaklah sulit. Supaya nggak amis, cuci dulu cumi dengan air jeruk nipis. Sementara itu, untuk menghasilkan rasa yang gurih pada tepung, campurkan bumbu-bumbu seperti merica bubuk, kaldu bubuk, dan bawang putih pada adonan tepung. Anda bisa menyajikan hidangan ini bersama dengan saus mayones maupun saus Juga 7 Resep Cumi Terlezat yang Super Praktis & Istimewa Atsarina Luthfiyyah Senior EditorMemiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu KomunikasiHubungi Kami di [email protected] Ilustrasi gemblong goreng empuk. - Kesulitan saat membuat gemblong yakni pada proses menggorengnya. Sebab jajanan ini bisa meletus karena dan membuat minyaknya menciprat. Meski begitu hal tersebut sebetulnya bisa dicegah jika kamu menggorengnya dengan cara yang tepat. Salah satunya dengan mengatur besar apinya. Baca juga Resep Gemblong, Jajanan Wajib kalau ke Puncak Apa Itu Gemblong, Jajan Tradisional dari Tepung Ketan? Sebagai panduan, berikut cara menggoreng gemblong agar tidak meletus. SHUTTERSTOCK/ Ika Rahma H Ilustrasi gemblong dan getas, jajan tradisional yang terbuat dari tepung ketan 1. Goreng dalam minyak hangat Dikutip dari "Kue & Snack Legendaris untuk Jualan" 2021 oleh Wawawiati terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, menggoreng gemblong sebaiknya memakai minyak hangat atau belum terlalu panas. Sebab minyak yang terlalu panas dapat membuat gemblong meletus dan teksturnya keras. Baca juga 6 Penyebab Gemblong Gagal dan Jadi Keras, Perhatikan Hal ini Resep Gemblong Ketan untuk Kudapan Akhir Pekan Sebelum melanjutkan proses menggoreng api kompor sebaiknya dimatikan dulu. Hal ini dilakukan untuk mendinginkan minyaknya agar tak terlalu panas. 2. Atur apinya Selama proses penggorengan, api kompor juga perlu diperhatikan. Sebab hal ini dapat memengaruhi suhu minyaknya. Jika sudah panas segere kecilkan apinya agar gemblong tidak meletus. "Itu lebih ke pengaturan suhu saja sih, kapan harus apinya panas. Kalau sudah panas mesti dikecilin gitu," jelas Andre Tanoto, pemilik usaha Gemblongku. Baca juga Apa Bedanya Gemblong dan Getas? Resep Gemblong Coklat Wijen, Camilan dari Tepung Ketan Tag Resep Gemblong Pisang Keju, Mirip Roti Goreng tapi dari Tepung Ketan Cara Membuat Gemblong Tidak Keras dan Tips Goreng agar Tidak Meletus Resep Gemblong Ketan untuk Kudapan Akhir Pekan 6 Penyebab Gemblong Gagal dan Jadi Keras, Perhatikan Hal ini Rekomendasi untuk anda Powered by Jixie mencari berita yang dekat dengan preferensi dan pilihan Anda. Kumpulan berita tersebut disajikan sebagai berita pilihan yang lebih sesuai dengan minat Anda. Terkini Lainnya

cara menggoreng cumi tepung agar tidak meletus